Мариновани скариди

Chococcino cake (25 votes)  
Автор: Chelsie Collins
Категория Основа
 
Начин на приготвяне: -
personnes: 4-ма души
difficulté: ниско

Процесът на готвене

мариновани скариди

Най- скариди мариновани са прости и много вкусно мезе също се подготвят за специални поводи. За тази рецепта са идеални аржентински скариди, тези големи и месести, но може би също така да използвате традиционния скариди. За тази подготовка скаридите трябва да бъдат обелени, за да позволи по-лесно "готвене" месото на черупковите организми с оцет и лимонов сок, но за да ги направят по-ефектна Предпочитах да напусне главите и опашките.

The мариновани скариди може да се ароматизира на вкус с цитрусови (портокал или лимон), джинджифил или с помощта на билки и подправки по ваш избор, аз избрах розов пипер, което е много ароматен и в същото време подобрява вкуса на месото на рибата, без да покрива ,

Когато сте на път подготовката на скариди мариновани трябва да се има предвид, че това е рецепта, която не изисква традиционно готвене на риба, но марината, след което се извършва стрелбата, която се проявява с оцет и лимонов сок, това означава преди всичко, че ще се наложи известно внимание попитам за свежестта на рибата, че отиде да си купи и на второ място на "готвене" времената да бъде от 24 часа.

Прочетете също така как да се направи оранжеви скариди

Как мариновани скариди

Скаридите мариновани са лесен и вкусно мезе, също е много специално и рафинирани да служи за важен повод.

Съставки (служи 4)

1/2 кг скариди (Или скариди)
колкото е необходимо на бял винен оцет
1 лимон (Сокът)
колкото е необходимо зехтин (Екстра върджин)
3 супени лъжици розов пипер (фасул)
2-3 скилидки чесън


подготовка

    За да се подготви скариди мариновани започна да чисти скаридите, както е описано в Ръководство за готвене: как да се чисти скаридите, премахване на черупката и напускане на главата и опашката приложен (аз ги остави за козметичен проблем, но ако предпочитате можете да ги свали).
    Подредени така, скаридите в дълбок съд.
    мариновани скариди
    Покрийте черупковите с бял винен оцет (регулатор със сумата, която ще бъде достатъчно, за да ги покрие) и лимонов сок.
    мариновани скариди
    мариновани скариди
    Мариновайте скаридите в хладилника за 24 часа.
    мариновани скариди
    Щам на течност и сезон на скариди със зехтин, чесън и червен пипер.
    мариновани скариди
    мариновани скариди
    Нека почива скаридите мариновани подправен за един час и след това да служи.
    мариновани скариди
    мариновани скариди