Рецепта Bruschetta с бекон и розмарин

Chococcino cake (49 votes)  
Автор: Chelsie Collins
Категория Предястия
 
Начин на приготвяне: 20 мин.
порции: 4-ма души
difficulté: много ниска

Процесът на готвене

представяне

Брускета с бекон и розмарин са вкусни хапки идеални за да служи за аперитив, или като предястие.

Съществен елемент за успеха на ястието е нежен и деликатен свинска мас, за да бъде нарязан на тънки, място на препечени филийки и се поръсва с прясно смлян черен пипер и резен домат.

Ухапване до истинските ценители!

С листа от свинска мас розмарин

Съставки за 16 малки Брускети
свинска мас 200 ж
Хляба 1
чери домати 4
розмарин 1 клонче
черен пипер колкото е необходимо

подготовка

Брускета с бекон и розмарин

Нарязан хляб (1) получаване на висока 16 филийки една сантиметра. Поставете филийки хляб за тост в сушилня при температура 200 ° (2), докато те станат златисто (само на няколко минути), след това ги извадете и оставете да се охлади. Ситно нарежете бекона (3).

Брускета с бекон и розмарин

Измийте и нарязани доматите на четвъртинки (4) и нарязан розмарин; поставете бекона на хляба, след това се поръсва със смлян черен пипер; позиционирани на всяка брускета една четвърт от един домат и нарязан розмарин (6). Сервирайте веднага.

съвет

Можете да леко разтривайте пресен чесън на всяка филия хляб, според класическия тоскански рецептата. Ако не ви харесва бекона можете да го замени с бекон на coppata или напрегнати.