Рецепта за сирене Tartufini до четири цвята

Chococcino cake (5 votes)  
Автор: Chelsie Collins
Категория Предястия
 
Начин на приготвяне: 15 мин.
порции: 50 броя
difficulté: ниско

Процесът на готвене

представяне

tartufini на сирене за 4 цвята на вкусни мезета и вкусна, лесна и бърза реализация.


Тези пъстроцветни tartufini, образуван от микс от вкусни сирена, се търкаля в маково семе и сусам, в’див лук и сладки лют червен пипер.
Сервирайте тези весели освежителни напитки по време на предястие или като титуляр, за да я направи по-оживено си маса, и… подготви искането за бис !!!

Tartufini кафе и кардамон

Съставки за 50 топки
сирене рикота 200 ж
пармезан , трудно 50 ж
Фонтина 50 ж
Грюер 50 ж
Горгонзола 50 ж
за козината
сусам 2 с.л.
маково семе 2 с.л.
вид ситен лук от кълцане 2 с.л.
чили на прах сладък 2 с.л.

подготовка

Сирене tartufini до четири цвята

За да се подготви tartufini сирене: Премахване на кората сирена, които притежават и нарязани на кубчета Фонтина и Грюер (1). Сложете ги в блендер и нарежете ситно за няколко минути, след което се добавят рикота, сирене Горгонзола и настърган пармезан (2), и да се започне да се слее в продължение на две минути, докато сместа е с кремаво и еднакво външен вид (3). След това сложете крема в съд с капак и се поставя в хладилник в продължение на най-малко една двойка’часа.

Сирене tartufini до четири цвята

Подгответе четири чашки, в които ще се поставят поотделно,’нарязан див лук, маково семе, сусам и сладък чили на прах (или червен пипер).
След това време, извадете сместа на сирене от хладилника, и с’помощ на една чаена лъжичка, налагана при всяко количество от крема сирене, за да се образува, с дланите на ръцете, малко по-големи топки от лешник (4), които правя руло, последователно в 4 чинии приготвен по-рано (5).
Поставете tartufini готов на блюдо или в pirottine хубав (6).

запазване

Съхранявайте tartufini на сиренето да четирите цвята в продължение на 2-3 дни, затворен в херметически затворени контейнери и се поставя в хладилник.

любопитство "

Сиренето tartufini до четири цвята, се съхраняват в готовност за няколко дни в хладилника, ако се пускат в съд с капак: можете също така да подготви няколко дни преди това, с оглед на конкретен вечеря.

съвет

Подгответе смес от сирене в нощта преди: след една нощ в хладилника ще бъде много по-лесно да се справят до образуване на топки.