Rösti картофи и бекон

Chococcino cake (45 votes)  
Автор: Chelsie Collins
Категория Предястия
 
Начин на приготвяне: 15 мин
кухня: 15 Mihn
Общо: 30 мин

Процесът на готвене

Rösti картофи и бекон 1

На rösti картофите (rösti) имат една плоча на швейцарска кухня, направена от картофи, които често се обогатява с лук, бекон, сирене, билки и така нататък и така metta.La ми картофи rösti версия включва добавянето петънце, проста и наистина вкусно. Тези печени картофи са наистина алчни, самостоятелно или придружено с руска салата или сос риба тон, но също така и с хубава салата от краставици и гръцко кисело мляко не би било лошо, единствената грижа, която трябва да имате в подготовката на тази рецепта е да се използва картофено неводен 🙂



Съставки за 15 РОСТИ:
600 грама картофи жълти
100 гр бекон
50 грама брашно
сол
пипер
риган
масло от семена

Как да си направим картофи и бекон РОСТИ

Обелете сурови картофи и ги нарежете на ивички с ренде с много големи дупки.

Rösti картофи и бекон 2

Добави бекон, нарязан, не е твърде тънка, и 2 супени лъжици брашно. след това подправете със сол и черен пипер на вкус (да се внимава със сол, тъй като бекона вече е много солено) и риган.

Rösti картофи и бекон 3

Разбърква се добре с ръцете си, така че брашното може да абсорбира нишестето освободен от картофи.

Rösti картофи и бекон 4

Започнете да правите малки топки с ръцете си и след това да ги смаже, за да ги направи на около 1 см дебели пици.

Rösti картофи и бекон 5

Rösti картофи и бекон 6

След това запържете rösti в незалепващо тиган с с малко горещо масло 4 минути от всяка страна.

Rösti картофи и бекон 7

След като златисто кафяво от двете страни ги добре лифт масло, за да се отцеди правят.

Rösti картофи и бекон 8

Подредете картофени палачинки и бекона на обслужващи блюдо и да служи, докато все още горещо.

Rösti картофи и бекон 9

Rösti картофи и бекон 10

Rösti картофи и бекон 11

ЕТИКЕТИ: Рецепти rösti картофи и бекон | Рецепта картофи и бекон РОСТИ | Rösti картофи и бекон