Баварската ягода

Chococcino cake (35 votes)  
Автор: Chelsie Collins
Категория Сладкарница
 
Начин на приготвяне: 20 мин
кухня:
Общо: 20 мин

Процесът на готвене

Баварската ягода 1

Баварският Ягодата е първият от този летен десерт лъжица. Баварската е десерт от френски произход, подобен на пудинг много просто да се реализира и се състои от яйчен крем база (крем вариант яйчен крем, който използва като сгъстители само яйца) с добавянето на желатинови листа и бита сметана. Оригиналната версия на Баварската очаква само яйчен крем, сметана и ванилия, но вие може да обогати този десерт с пресни плодове, в този случай, ягоди, или кафе, или шоколад и така нататък и така нататък Баварският Ягодата е свеж сладък и деликатен вкус, просто подходящ за този период и да любителите на рецепти с ягоди като мен 🙂



Съставки за 8 души:
300 г ягоди
150 грама захар
300 мл сметана
4 яйчни жълтъци
400 мл мляко
1 от лимонови кори
20 г желатин листове

Как баварския ягода

Накиснете желатина листата в студена вода.
Измийте ягодите и го разклаща с 50 грама захар (оставете няколко ягоди настрана, за да украсят Баварски).

Баварската ягода 2

Приготвя се крем inglese.Scaldare по късно в тенджера с лимонови кори на.
В купа победи жълтъците със 100 г захар, докато сместа е мека и кремообразна.
След вдигането на лимонови кори, се добавя малко на мляко по малко върху бита яйцата и сложи сместа на котлона и се разбърква
Баварската ягода 3

Кук яйчен крем на слаб огън, като се разбърква непрекъснато, докато достигне до възпаление.
Когато кремът е готов, изключете огъня, добавете желатина и разбъркайте.

Баварската ягода 4

Разбийте сметаната в купа и веднъж raffeeddata, добавете сметаната включвайки го с дървена лъжица.

Баварската ягода 5

Изсипете крема върху ягоди пюре и се разбърква до гладка крем.

Баварската ягода 6

Прехвърлени всички в калъп филм облицована питка тиган (забравих да го кажем и аз чили затруднения премахнете тортата) и постави крема с ягоди в хладилника за най-малко 4 часа.

Баварската ягода 7

Отстранете крема за ягоди от хладилника и се обръща на тортата върху чиния за сервиране.
Декорирайте повърхността на Баварската с снопчета от бита сметана и парченца ягоди и след това нарязани на филийки и сервирайте.

Баварската ягода 8
ЕТИКЕТИ: Баварските рецепти с ягоди | Баварската рецепта с ягоди | Баварската ягода