Шарлот мандарина

Chococcino cake (66 votes)  
Автор: Chelsie Collins
Категория Сладкарница
 
Начин на приготвяне: 20 мин
кухня: 15 мин
Общо: 35 мин

Процесът на готвене

Шарлот мандарина 1

Здравейте на всички и съжалявам за липсата на миналата седмица. Тази сутрин ви даде рецепта за използване напреднали Panettone от дома (да, майка ми все още има да приюти кутии Panettone), реализиране на Шарлот със сметана мандарина. Деликатността на този сладък цитрусов мандарина го прави, но деликатен аромат, кремът е много гъста, и "нормално и необходимо за Шарлот запазва формата си. Очевидно, ако не разполагате с тортата, можете да използвате пандишпан подготвени ах хок или запишете рецептата за след Великден, когато там са напреднали Великденските гълъби;) Добро понеделник до тези, които преминават от тук.



Съставки за 8 души:
1 Panettone
6 жълтъка
150 грама захар
120 грама картофено нишесте
500 мл мандарина сок
1 супена лъжица настърган жар на мандарина Продукти за сиропа
200 мл вода
2 супени лъжици захар
50 мл Коантро ликьорни Съставките за глазурата
200 грама пудра захар
2 супени лъжици мандарина сок

Как Charlotte мандарина

процедура:

Разбийте жълтъците със захарта, докато пенлива.

Шарлот мандарина 2

Добавете брашното и се разбърква, докато се получи гладка паста

Шарлот в Mandarin 3

Добавете сока мандарина и настърганата кора от две мандарини.

Шарлот мандарина 4

Изсипете сместа в гъста дъно тенджера и варете крема на слаб огън за около 10 минути, като се разбърква непрекъснато. След като е готов, оставете да се охлади крема мандарина.

Шарлот мандарина 5

Линия калъп с форма на купол с пластмасова обвивка.
Нарежете нарязани торта дебелина около 1 см и се използва част за облицовка на мухъл.
Пригответе сироп чрез разтваряне на захарта в топла вода, след това се ароматизира с Cointreau или ликьор с цитрусови плодове.

Шарлот мандарина 6

Изсипете сиропа над резени торта, след това се добавя слой от крема.

Шарлот мандарина 7

Покрийте крем мандарина със слой от тортата и се поръсва

Шарлот мандарина 8

Продължи променлив слой от крема с Panettone

Шарлот мандарина 9

Приключване с последния слой на торта, накисва, леко натиснете и се покрива с пластмасова обвивка.
Поставете Шарлот торта с мандарина в хладилника за 2 часа.

Шарлот мандарина 10

Той прекара два часа, обърнете формата върху чиния за сервиране.

Шарлот мандарина 11

Пригответе глазурата чрез разтваряне Mandarin пудра захар с две супени лъжици от мандарина сок и се разбърква с лъжица.

Шарлот мандарина 12

Изсипете черешката на Шарлот и гарнирайте с резени от мандарина.

Шарлот мандарина 13

Шарлот нарязани на филийки и сервирайте.

Шарлот мандарина 14

ЕТИКЕТИ: Рецепти Charlotte мандарина | Шарлот рецепта мандарина | Шарлот мандарина