Daisy Cake Рецепта

Chococcino cake (53 votes)  
Автор: Chelsie Collins
 
Начин на приготвяне: 55 мин.
порции: 6 души
difficulté: ниско

Процесът на готвене

представяне

Утайката на гъба се счита за един от основните подготовката на сладкиши, един от най-популярните и класически десерти, които не могат да пропуснат в нашите готварски книги. Това е един стар сладък, принадлежи към земеделие традиция на Централна и Северна Италия; е "най-сладката на партии", които са страдали след това промени в състава и подготовката да се превърне в един от славата на най-добрите лаборатории на майстори сладкари, винаги търси перфектната разбита маса. Утайката на гъба е направена от един много прост и ароматно тесто с яйца, брашно и захар, всички усъвършенствани от семената на ванилия боб и лимонови кори, които дават много покани ароматно докосване и омекотяват вкуса на яйцата, основните герои на тази торта. Утайката на гъба, която вероятно дължи името си в рамките на един интензивен жълт цвят и щедро поръсени с пудра захар, която симулира маргаритка венчелистчета нарязани, е сладко много мек и деликатен, много добра, за да се насладите на прост, но също така идеален за плънка. Опитайте нашата версия, за да стане весело закуска за вашите деца или сладка закуска: ще бъде запленен от безкрайната си доброта!

Cake маргаритка цвете

Съставки за торта 22 см в диаметър
яйца среда при стайна температура 3
захар 120 ж
00 брашно 120 ж
картофено брашно 100 ж
масло разтопен 50 ж
Vanilla шушулка 1
жълтъци при стайна температура 7
лимонова кора 1
фина сол 1 щипка
на прах
пудра захар колкото е необходимо

подготовка

маргаритка торта

За да се подготви тортата Дейзи, като се има предвид липсата на мая ще бъде важно да се спазват указанията за това как и кога обработката на яйцата със захарта, както и добавянето на други съставки. всички’вътре в планетарен снабден с бъркалка (за този препарат се препоръчва използването на планетарна маса, която ще позволи да се ровя в повече въздух за добрата кухня) излее 3 яйца на стайна температура (1), включване на миксера и монтиран на съединението чрез комбиниране на захар в малки дози, в три до четири пъти (2). Монтирани за около 10 минути, докато сместа ще бъде лек и пухкав, след това малките жълтъци също се включиха в даден момент (3), като се уверите, да се изчака, докато се абсорбира по-рано, преди да влезе в следващия.

маргаритка торта

Преди добавяне’Последният яйце, включени в тази’последно щипка сол (4), смесена (5) и след това се излива в планетарен (6).

маргаритка торта

С планетарния винаги работи, да изрежеш на ванилия шушулка с boxcutter надлъжно, отстранете семената вътре (7) и се добавя към съединението (8). Стоп на планетата, когато сместа е пенеста и ясно, а след това настъргана лимонова кора (9), се разбърква, за да се смесват.

маргаритка торта

В купа пресейте брашното и нишестето (10), включени с размахване прах внимателно с чаена лъжичка в даден момент (11), с движения от дъното’alto.Per накрая взе една малка част от’смес и се изсипва в купа с разтопено масло (12)

маргаритка торта

разбърква до разтваряне на разтопеното масло (13), така че добавянето му не демонтирането на съединението. След като се разтвори, което ще приеме, че всички’тесто (14) и винаги се смесва с нежни движения от дъното’висок (15).

маргаритка торта

L’тестото е готово, сега с масло и брашно торта тиган с подвижен шарнир от 22 см в диаметър. излее л’смес в калъпа (16) и се пече в конвекционна пещ, предварително загрята до 170 ° в продължение на 20-25 минути, в долната част на фурната. След готвене, се оставя да престои на тортата във фурната за около 30 минути. След период на почивка, печена гъба торта (17), оставете да се охлади, след това sformatela и поръсете повърхността с пудра захар. Утайката на гъба е готов да се насладите! (18)

запазване

Можете да запишете пандишпан под стъклен звънец за 2-3 дни най-много. Можете да замрази тя да бъде приготвена.

съвет

Утайката на гъба е много подобен на тортата гъбата, но се различава по същество за наличие на маслото и за по-голямо присъствие на жълтъци. Това е препарат, който все още е мека, но по-компактен и по-малко проветриво от тортата на гъба, се поддава добре така, като основа за крем торти!