Рецепта Карнавални маски

Chococcino cake (42 votes)  
Автор: Chelsie Collins
 
Начин на приготвяне: 30 мин.
порции:
difficulté: средства

Процесът на готвене

представяне

маските на карнавала са пържени тестени изделия, подобни на чат, но с много забавна форма ще обичам децата!
Изтегляне на формата на маската се намери в процедурата и след като издърпа един лист, не е твърде тънка, изрязани толкова много форми, които colorerete запържва. Когато се охлади, можете да ги украсяват с мед и дяволчета или цветна захар Tang, завъртулките на разтопен шоколад или обикновена захар. маските на карнавала ще бъдат неустоими и ще бъдат разграбени в къщите на децата си!

Cupcake оптичен

Съставките за тестото (за около 28 маски)
яйца среда 2
захар 50 ж
масло 50 ж
фина сол 1 щипка
лимонова кора непречистени 1
00 брашно 350 ж
Vanilla шушулка семената на 1 зрънце
вода 25 мл
бяло вино 20 мл
оцветители за храни червено, зелено, синьо q.b
за гарнитура
тъмен шоколад 50 ж
пудра захар колкото е необходимо
мед 1-2 супени лъжици
цветни опашки колкото е необходимо
за пържене
масло от семена колкото е необходимо

подготовка

Карнавални маски

За получаване на карнавални маски, започна от смесване: в купа пресейте брашното и добавете яйцата (1), след това се изсипва семената на ванилия боб (можете да ги извлечете от рязане на Бери за надлъжно) (2) ; Също така се налива маслото на малки парченца, щипка сол и захар (3).

Карнавални маски

Настъргано кора на един лимон (4) и накрая добавете виното (5). Започнете да се месят съставките в купата (6)

Карнавални маски

Когато тестото ще стане по-хомогенен, добавете количеството на водата е малко в даден момент (7), след това се омесва и след това се прехвърля сместа върху леко набрашнена сладкиши борда да работи (8). Оформете топка (9).

Карнавални маски

С помощта на шпатула (10) След това разделете тестото на 4 топки от 150 грама всяка (11): Нека бяла топка, а другата цвета им с течен хранителен оцветител: червен (12)

Карнавални маски

оцветен увийте тестото в найлоново фолио (13), а след това още една зелена цветна топка и синьо (14-15).

Карнавални маски

Сега, когато всички смеси се приготвят (16), се оставя да престои на хладно място в продължение на поне 30 минути. Минало време тя ще ви отведе до образуване шаблони: ставам на бял тестото с малко брашно (17) и се поставя в устройството, за да се търкаля на тестото (18);

Карнавални маски

Повторете стъпките в машината, чрез сгъване всеки път тестото (19) до получаване на дебелина от около 1 mm и 1/2 (20). Нарежете тестото, като изтеглите тук очертанията на карнавал маска (дълга 12-13 см и 6-7 см височина). Също така изрязани очите с върха на остър нож (21).

Карнавални маски

Запържете маските в изобилие масло от семена на 1 минута на страна (да се внимава, че маслото не надвишава температурата на 170 °) (22), след това се изсушава върху хартиени кърпи (23). След това се процедира по същия начин със синята смес: премине тестото през машината чрез издърпване на тънък лист 1 мм, 1/2 след това се екстрахира шаблони и се запържва в олиото, след това се изсушава (24)

Карнавални маски

Реализирана и също се готви на зелени маски (25) и червени (26). След отцежда и се охлажда, можете да намажете с мед цветни маски (27)

Карнавални маски

и ги украсяват с цветни опашки (28). Можете да си миете с мед и тези, бяло, или ги украсяват с разтопен шоколад в двойно дъно и се изсипва в една торбичка-а-малко (29) или, отново, се поръсва с пудра захар. Вашите Карнавални маски са готови да се яде (30).

запазване

Имат ли всички карнавални маски под буркан звънец или покрити с найлон за 1-2 дни. Тестото може да се замрази и размрази в хладилника, преди да направи маски.

съвет

За украса на карнавални маски, можете да изберете други съставки като цветна пудра, бял шоколад или каквото’Друг ви подсказва въображението си! Ако предпочитате, можете да се готви на маските във фурната на 200 градуса за около 10 минути, cuocendone 1-2 като първа партида, за да се приспособи по-добре от време и температура за последващо.