«Pohmelka» Soup

Chococcino cake (85 votes)  
Автор: Chelsie Collins
Категория Супи
 
Време за приготвяне: 40 m
Лице: 5 порции
Трудност: лесно

Процесът на готвене

Тази рецепта е традиционна супа, облекчава симптомите на алкохол махмурлук. Това е служил в ресторантите в 18-ти век. Това изпитан ястие може да се яде след прием на алкохол и, за да се избегне реакция на организма след като алкохолни напитки. красив ободряваща супа "Pohmelka" превърне в основен инструмент в периода на почивка, а на сутринта след бурен страна, когато трябва да се възстанови и да се справят с ежедневните задачи.

Продукти за супата "Pohmelka":



Месото на овнешко 500 гр.
Зелен лук 1 връзка
кисели краставички 5 броя
Краставица туршия 800 мл.
Ябълковият оцет (3%) 2 супени лъжици. лъжици
черен пипер вкус
лимон 1 бр.

Опис:

    тиган
    нож
    дъска за рязане
    вид морска птица
    Сито или тензух
    супник
    А-ла-карт ястия или широки чаши

    Подготовка "Pohmelka" супа:

    Стъпка 1: Подготовка на агнето.

    агне нарязани на ивици
    Сама по себе си, супата "Pohmelka" се готви за само за няколко минути. През повечето време ще отнеме, за да се подготви агне. Ето защо, ние ви препоръчваме да предприеме тази стъпка в аванс и конфекция месо се съхранява в хладилник. Месото на агнешко месо трябва да бъде старателно измити и почистени от plenochek живял. След това го поставете в тенджера, напълнете със студена вода и поставете на умерен огън. Когато течността започва да ври, добавете няколко щипки сол и други подправки и подправки по ваш избор (например, дафинов лист, червен пипер и джинджифил). Кук месото на умерен огън за около 40 минути, постоянно премахване на пяната с решетъчна лъжица. Тогава можем да извадя агнето върху плаката и се оставя да се охлади. Накълцайте супата е необходимо да се фини ленти или малки квадратчета.

    Стъпка 2: Пригответе плънката за супата.

    краставица туршия
    Краставица туршия нужда, първоначално, изцедени от кутията, и щам през сито или сгънати в няколко пласта тензух. До нея прибавим ябълков оцет и разбъркайте съставките старателно.

    Етап 3: Получаване на супа.

    разкъсва зелен лук
    Промитите зелен лук, нарязани на големи и леко по диагонал. Кисели краставички са обелени, нарязани на половина по дължина и ги режат от пулпата на семена. Останалите парчета нарязани на малки кубчета. доза плоча единица до дъното изложи малко нарязан агне, последвано от малко на краставица и зелен лук. На следващо място, равномерно покриване на съдържанието на ястие черен пипер на вкус. Тази превръзка се излива краставица туршия и ябълков оцет.

    Стъпка 4: Сервирайте супата "Pohmelka".

    освежаващо супа срещу махмурлук
    Готов супа може да бъде получено през нощта и се оставя в хладилник. Тя перфектно помага със симптоми на махмурлука е охладено. Ако го готвя само, след това можете да добавите няколко кубчета лед. Декорирани ястие с лимон клинове и клончета зеленина. Да ви е сладко и прекрасно чувство!

    Съвети към рецептата:

    - - Ако не разполагате ми краставица луга, след което той може да бъде заменен с подсолена студена преварена вода, изобилно подкиселена с лимонов сок или да варя.

    - - Се има предвид липсата на време, вместо агне може да се използва шунка.

    - - Тази супа може да се яде след употребата на алкохол за облекчаване на симптомите махмурлук, и преди партито, за да се предотвратят отрицателните последици.