Nutellotta

Chococcino cake (53 votes)  
Автор: Chelsie Collins
Категория Торти
 
Начин на приготвяне: 30 мин
кухня: 40 мин
Общо: 1 часа 10 мин

Процесът на готвене

Nutellotta 1

The Nutellotta е торта с гъба торта с шоколад, с пълнеж от крем с Nutella. Всички неаполитанци асоциират тази торта за известната сладкарница Bellavia, защото това е, когато те "измислени". Знам, че има и друга версия на Nutellotta Anna Мороний, който предвижда, че пълнежът е направен от сметана и Nutella, но това не е едно и също нещо. Събота вечер имахме вечеря в чест на фирмата, където работя и аз направих тази торта с Nutella опитва да играе на Nutellotta дома .. това вероятно няма да е по оригинална рецепта, но ... мамо, че доброто! Истинско удоволствие за небцето. Можете да използвате тази рецепта за приготвяне на торта за любителите на Nutella: P



Съставки за една 26-см мухъл:
250 грама тъмен шоколад
100 г масло
100 мл мляко
100 грама захар
4 яйца
200 грама брашно
1 чаена лъжичка бакпулвер
Продукти за плънката:
400 грама Nutella
250 грама маскарпоне
50 грама черен шоколад на люспи

Как Nutellotta

С тази рецепта Nutellotta Искам да пожелая Весела Коледа и весели празници, и аз искам да пожелая на Vica за името му ден ... целувки на всички: **

В тенджера, Разтопете шоколада в двойна котел. Веднага след като шоколадът се разтопи, добавете маслото.

Nutellotta 2

Накрая се добавя малко на мляко по малко, като се разбърква, докато се получи гладка и хомогенна крем.

Nutellotta 3

Оставете да изстине.

Nutellotta 4

В същото време, се отделят жълтъците от белтъците. Разбийте жълтъците със захарта и белтъците с щипка сол.

Nutellotta 5

В купата с жълтъците, добавете шоколад смес и след това всичко се разбърква.

Nutellotta 6

След това добавете брашното пресято с бакпулвера.

Nutellotta 7

Накрая, разбърква леко белтъците, докато схванат.

Nutellotta 8

Разбърква се, докато сместа е гладка и хомогенна.
Мазнините и брашно калъп за 26 cm торта и се изсипва сместа в нея.

Nutellotta 9

Пече се на пандишпан с шоколад в предварително загрята фурна на 180 ° C за 30-40 минути.

Тестени пандишпан с шоколад, включете го отново и го оставете да се охлади.

Nutellotta 10

След това се подготвят за пълнене за Nutellotta.

В купа смесете маскарпонето с Nutella. (Ако Nutella става твърде трудно, поставете буркана на Nutella в тенджера с вряща вода за няколко минути.)

Nutellotta 11

Nutellotta 12

Намаляване наполовина на пандишпан с шоколад и го върнем с 3/4 от Nutella сметана и маскарпоне.

Nutellotta 13

Разточете слой от крем Nutella и livellatelo колкото е възможно.

Nutellotta 14

Покрийте с другата диск пан торта с шоколад и се покрива с останалата плънка.

Nutellotta 15

Накрая, покриване на Nutellotta с шоколадови люспи.

Nutellotta 16

Съхраняване на Nutellotta се съхранява в хладилник в продължение на най-малко един час, след това се нарязва на филийки и сервирайте.

Nutellotta 17

ЕТИКЕТИ: Рецепти Nutellotta | Рецепта Nutellotta | Nutellotta