Nutellotta

Chococcino cake (79 votes)  
Автор: Chelsie Collins
Категория Торти
 
Начин на приготвяне: В 35-та
personnes: мухъл диаметър 26см.
difficulté: среден

Процесът на готвене

Nutellotta
на Nutellotta Той е сладък Nutella, че се казва, че има корени в известен неаполитански сладкиши, все пак това е торта разпространява в цяла Италия със своите малки вариации.
Тази торта е просто божествено, има база, която е една шоколадова торта, тип пандишпан, но много влажно, топинг от маскарпоне крем и Nutella и все още са с покритие, направени със същия крем и направи изкуши алчни шоколадови къдрици ( бели и черни по мое мнение са ръкавица!).
С една дума, за да се опише това райско торта, непременно трябва да го опитате!

Как Nutellotta

Съставки (за мухъл 26cm диаметър.)

За тортата:

200 грама брашно (00)
60 г брашно (Self осведомеността)
200 грама захар (Гранулирани)
4 яйца (Всички)
60 грама какао (Bitter)
100 г масло
100 мл мляко
1 пакет мая (Cake)
1 щипка сол

За плънката:

500 гр маскарпоне
400 грама Nutella
100 грама шоколад чипове

За украса:

200 грама шоколад къдрици (бели и черни)

Използваните инструменти

springform тиган с диаметър 26 см.


подготовка


    За да се подготви Nutellotta започват да се разделят на бялото от жълтъци, годни, докато схванат на ясно След това го остави настрана.
    Nutellotta
    След това работи до кремаво и пенливи набъбва на жълтъци с захар.
    Nutellotta
    Nutellotta
    Добавяне на брашно, щипка сол и мая пресява и да започне работа.
    Nutellotta
    Добавя се бавно на мляко докато вие да продължи да работи.
    Nutellotta
    Nutellotta
    В този момент прибавете какаогорчив, работи отново и се присъедини към масло разтопен.
    Nutellotta
    Nutellotta
    Когато тя ще бъде получена красива крем надуе добавят ясно снега и разбъркване на сместа от дъното нагоре, за да разглобите, с помощта на шпатула.
    Nutellotta
    Nutellotta
    Изсипете сместа в springform тиган 26 см в диаметър и се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса за 35 минути.
    Nutellotta
    Nutellotta
    Когато варени, проверете зоната с клечка за зъби.
    Извадете от фурната и оставете тортата се охлади напълно.
    Nutellotta
    Продължете да се подготви за плънката: В купа смесете маскарпоне с Nutella омекотена в микровълновата или в двойно дъно.
    Nutellotta
    Nutellotta
    Нарежете студена торта в два диска.
    Nutellotta
    Разстелете крема върху първия диск и добавете шоколадов чипс.
    Nutellotta
    Nutellotta
    Покрийте с втория диск и разпространението на този запис на останалата част от крема, като форма на купол.
    Nutellotta
    Nutellotta
    Украсете с шоколадови къдрици и сложете в хладилника да стегне за няколко часа преди сервиране.
    Nutellotta
    вашият Nutellotta Сега е готов да се насладите!
    Nutellotta
    Nutellotta

съвети на автора

Мариана Pascarella

Ако не сте, можете да замените самостоятелно отглеждане брашно с повече брашно 00.